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柳螺香第一代老員工阿秀的創業故事

2022-03-10 12:56:28

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我與柳螺香的緣分,要從一次逛街開始。1999年,16歲的我在逛街時,路過螺螄粉攤吃粉,看到粉攤老板周小林先生掛著招工牌,就向老板自薦,老板覺得這小姑娘挺機靈的,就留下了我本名叫舒金鳳,當時老板娘看我長的眉清目秀,就叫我阿秀,這一叫到現在都快20多年了。

我與柳螺香的緣分,要從一次逛街開始。1999年,16歲的我在逛街時,路過螺螄粉攤吃粉,看到粉攤老板周小林先生掛著招工牌,就向老板自薦,老板覺得這小姑娘挺機靈的,就留下了我本名叫舒金鳳,當時老板娘看我長的眉清目秀,就叫我阿秀,這一叫到現在都快20多年了。

柳螺香柳州螺螄粉因獨特秘方和好味道,生意越來越好,后來周小林先生成立了柳螺香公司,我這幾年在店鋪里面打粉,兢兢業業的工作中積累了不少經驗,我也從一個打粉小妹升級成了公司的技術督導。在去指導加盟商開店的時候,都是以自己的店的心態去指導加盟商,這也為我后來的開店積攢了不少經驗。

2016年對我來說,是我人生的轉折點,在柳螺香工作了十幾年的我,決定開店創業做柳螺香,在南寧開一家屬于自己的店鋪,和所有人一樣,創業之初都是辛苦的,由于當時店鋪周邊的市場還沒完全建好,人流不是很多,一年做下來是平本的,當時心里面也想過把店關了不做的,但是秉承著不服輸的精神,和對柳螺香這個品牌的信心,我們堅持做了下去,在公司的支持和指導下,我們夫妻兩起早貪黑,勤勤懇懇,精心去熬每一鍋湯,做好每一碗粉,保質保量保服務,認真聽取每一位顧客的意見,小店的生意也慢慢的好起來,從日營業額幾百塊到現在的六七千,因為良好的服務水平,我們連續三年獲得公司優秀店鋪的獎牌,2020年我的第二家分店也開張了,迎來了更好的發展。

我從加入柳螺香后,從零開始,努力奮斗,一碗小小的螺螄粉改變了我的命運,從一個打工者到現在在南寧買了車買了房,柳螺香的平臺,給了我改變命運的機會,我會盡我一切努力做好柳螺香,同時也祝福柳螺香發展越來越好。

作者: 廣西柳螺香餐飲管理有限公司

來源: http://www.mymingyu.com/
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柳螺香第一代老員工阿秀的創業故事
我與柳螺香的緣分,要從一次逛街開始。1999年,16歲的我在逛街時,路過螺螄粉攤吃粉,看到粉攤老板周小林先生掛著招工牌,就向老板自薦,老板覺得這小姑娘挺機靈的,就留下了我本名叫舒金鳳,當時老板娘看我長的眉清目秀,就叫我阿秀,這一叫到現在都快20多年了。
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